L'Epicurien à Albi (81)

Le restaurant « L'EPICURIEN » à Albi, a ré-ouvert pour la plus grande joie des amoureux de la gastronomie inventive de Rikard HULT. Ce changement, étudié il y a déjà 2 ans par Safra, a muri et s'est affiné.

Véritable travail d'échange et de confiance, de longues heures d'études et de réflexions furent nécessaires pour valider le nouvel aménagement: créer un espace bar réception, modifier les linéaires banquettes, rattraper les niveaux de sols, créer et changer des volumes.

Utilisation de matériaux tels que résines de synthèse, revêtement stratifié décor, laque sur médium, inox brossé et verre laqué. L'aménagement fût pensé en restant fidèle à l'image existante du restaurant, de son positionnement, et de la personnalité de son chef.

Site internet de l'Epicurien